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おうち時間アシスト企画!セレクトワイン&フード

おうち時間アシスト企画!セレクトワイン&フード
高山市近郊・地元限定の企画です。

食品の品質保持の観点から
夏季期間は受付を中止しております。
大変申し訳ございませんがご了承お願いします。




その他お問い合わせは下記メールへどうぞ!
info@saka-ya.com

地元限定の企画です!
WEBからご注文頂きましたセットは基本翌日(火曜日除く)にお渡しさせて頂きます。
受取りのご希望日がございましたら指定してください。

店頭お渡し時間:12:00頃から20:30の間です。
配達時間帯:午前11:15から12:00、午後14:00から17:00までの間でお届けします。

配達地域は旧高山市内(一部除く地区あり)に限らせて頂きます。

お支払方法:現金、PayPay、さるぼぼコイン
店頭、配達どちらもご利用できます。お渡し時にご指定下さい!

ご注文はページ下部のご注文フォームより承りしております。
食品の品質保持の観点から
夏季期間は受付を中止しております。
大変申し訳ございませんがご了承お願いします。



おうち時間アシスト企画!セレクトワイン&フード

No1:特製オードブル:3000円



旬亭なか川様の特製オードブル
容器の大きさ:約17cm×26cm

セットの内容は食材の入荷状況により変更する場合がございます。了承くださいませ。

「ずっしりと約600gあり、コース料理1人前分程度のボリューム感をお楽しみ頂けます。
2〜3人でお楽しみいただけると思います!」

ローストビーフや旨豚の煮込みが入っており、とってもボリュームのあるオードブルセットですよ!

・肩ローストビーフ、小屋垣内農園サラダ、ベーグルサンド、
・ごぼうのパンチェッタ、鳥のバロティーヌ、レンズ豆のサラダ、碧南美人のサラダ、
・飛騨旨豚の煮込み、フランス鴨のロース、フォアグラと旨豚のテリーヌ、etc.
・肩ローストビーフ用の特製ソース付き。.


・容器の大きさ:約17cm×26cm

※箸、おしぼりは付属しておりませんのでご了承下さい。
※価格を抑える為、簡易な袋に入れてのお渡しとなります。
※お受け取り後はお早めにお召し上がりください。

No2:サンドイッチ2種&厚切りキッシュ:1300円
 

旬亭なか川様のサンドイッチ&キッシュ
オーブントースターで1分程度温めると美味しさが引き立ちます!
リエットサンド」
旬亭なか川特製のリエットがたっぷり詰まった旨味のあるサンドイッチです!
レンズ豆とニンジン等が色どりを添えています。オーブンで軽くトーストするとパリッとした食感が楽しめます。

「旨豚サンド」
特製の旨豚ロースハムたっぷり!美味なサンドイッチです!
調理した自家栽培のシソの実を忍ばせてあり、味わい深いアクセントになってますよ!

「本日の厚切りキッシュ」
高さが約4cmある厚切りのキッシュなので食べ応えある逸品です!
ワインとの相性はバッチリですね!

※容器は簡易な物になります。スーパー等でよく利用される透明なフードパックです。
※箸、おしぼりは付属しておりませんのでご了承下さい。
※受け取り後はお早めにお召し上がりください。


◆赤ワイン◆
A. ラダチーニ・カベルネ赤:1300円(税込・送料込み)
モルドバ
ラダチーニ・カベルネS:赤ワイン

モルドバの洗練された赤ワインです。

ダーク・レッドの奥深い色合い。プルーン、スミレのデリケートなアロマとバニラ、穏やかなスパイスの香りが入り混じる。完熟ブラックベリー、ブラックチェリーの溢れんばかりの風味。とてもジューシーな後味です。
B. ヴェレノージ・モンテプルチャーノ赤:1300円(税込・送料込み)
イタリア
ヴェレノージ・モンテプルチャーノ赤

イタリアのカジュアルで口当たりの良い赤ワインです。

紫がかったルビーレッド、スグリやイチゴ、ラズベリーを思わせる香りがあります。ボリュームのあるフルーティなボディがあり、とてもなめらかな口当たりです。
C. ラパッション・グルナッシュ赤:1400円(税込・送料込み)
南フランス
ラパッション・グルナッシュ赤

スルスル飲めちゃう果実味のある赤ワインです。

輝きのあるガーネット色で、摘みたてのベリーのフレッシュさ、ふくよかなコクを感じる舌触りのよいバランスのとれた味わい。元気いっぱいの果実味で心地良い赤ワインです。
D. トーレス・サングレデトロ赤:1600円(税込・送料込み)
スペイン
トーレス・サングレデトロ赤ワイン


フレッシュで印象的な赤系果実のアロマ。
ベリー類やカシスなどの果実味が口いっぱいに溢れ、スパイシーなニュアンスが加わります。滑らかな口当たりがクセになる、バランスの良い赤ワインです。
E. チェザーリ・アパッシメント:2000円(税込・送料込み)
イタリア・チェザーリ・ジュスト
アパッシメント:赤ワイン


高級ワイン「アマローネ」ワールドの入門編!
ブドウを軽く乾燥(アパッシメント)させて凝縮度を高めた上で醸造を行う魅惑的な味わいのワインです。

イタリア・ヴェネト州・ヴェローナ近郊で作られる伝統的なワイン製法を楽しめる逸品。ムースな中にパワーもあり、しっかりとしたニュアンスも持つ。陰干しワイン特有のジューシーさや、凝縮感を保ちながら、フルボディーながら決して重くなりすぎない味わいが特長です。 

◆白ワイン◆

F. ヨーゼフビファー「辛口白ワイン」:1600円(税込・送料込み)
日本人女性がドイツで造るフレッシュ辛口白ワイン
ヨーゼフビファー

日本人女性醸造家がドイツでブドウ栽培からワイン醸造まで手掛ける優しいワインです!

2013年より醸造を手掛ける日本の女性「徳岡」さんが手塩に手掛けたフレッシュでイキイキとしたワインです。レモンやリンゴを想わせる繊細な香りがあります。優しい酸味で飲み易い口当たりの辛口白ワインです。
G. ピクプール「辛口白ワイン」:1700円(税込・送料込み)
南フランスの白ワイン
ピクプール

南仏の地ブドウ品種「ピクプール」を使用した爽快な逸品。

柑橘類やレモングラスのような爽快な香りが立ち上ります。アタックはなめらかで、とてもフレッシュな酸が心地よく後味が塩レモン的な印象があり爽やかな辛口白ワインです。

◆ソフトドリンク◆ノンアルコールのドリンク

H. ビタモン・レモネード(炭酸飲料):1100円(税込・送料込み)
フランス「ママン」の味
ビタモンレ・モネード(炭酸飲料)

シチリアのオーガニックレモンとオーガニック砂糖を使用したドリンク。
甘味は控えめで大人の味わいが楽しめます。

レモンは最高品質のイタリア・シチリア産。1本あたり60ml、レモン3つ分の濃縮還元なしのストレート果汁を使っています。「ママの味」を表現するために、香料も使用しない、レモンそのものの味と香りです。(果汁10%)
I. ブラッドオレンジジュース:850円(税込・送料込み)
イタリアの真っ赤なオレンジジュース
ブラッドオレンジジュース(1L・紙パック)

ブラッドオレンジの中でも、特に甘みが強いタロッコ種をメインに使用。搾ったままのストレート果汁を冷凍した、添加物無使用のひと品です。1kgのジュースを作るのに、約3kgのオレンジが使われているのだとか。
ご注文はページ下部の注文フォームからお願いします。

オードブル・サンドイッチ&キッシュ


特製オードブルセット

サンドイッチ2種&本日の厚切りキッシュ
地元限定の企画です
店頭お渡し時間:お昼12時頃から20時30分の間です。
配達時間帯:14:00から17:00の間でお届けします。

配達地域は旧高山市内(一部除く地区あり)に限らせて頂きます。


・お支払方法・
現金、PayPay、さるぼぼコイン

店頭、配達どちらもご利用できます。
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